Ha llegado el frío y los domingos de "Sofá, peli y palomitas".
Se me ha antojado merendar un chocolate caliente y al ir a la despensa he podido comprobar con horror que no tengo ningún preparado de chocolate.
Vestirme, coger el coche e ir a la gasolinera más cercana es una idea que he desechado, ¡Qué pereza!
Así que me he puesto a salsear en la cocina con lo poco que tenía y he elaborado un chocolate caliente exquisito. Os dejo la receta porque es realmente apañado y rico.
INGREDIENTES:
- 62,5 gramos de cacao (yo he utilizado cola cao turbo)
- 500 ml de leche (la que tengáis)
- 30 gramos de harina
- 77 gramos de azúcar glass
Si tampoco tenéis azúcar glass, podéis coger azúcar normal y pasarla por el molinillo, eléctrico o manual. Si tampoco tenéis molinillo, utilizar azúcar normal.
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